Mondtam már, hogy gyűlölöm a nyarat? Hogy rosszul vagyok a melegtől? Hogy azt sem tudom elviselni, ha hozzám ér valaki meleg és nedves bőrrel? Hogy magamhoz sem vagyok képes hozzáérni ilyenkor????

Folyamatosan felhőkért, esőért, hidegért fohászkodom.

Egy módon lehet kibírni: azzal a citromfagyival, amit készítettem, de amiből csak holnapra lesz valami. Stahl szerint csoda lesz belőle. Recept a következő:

10 db tojássárga reszelt citromhéjjal és két citrom levével kikeverve. 3 dl tejszín lágy habbá verve, majd az egész massza műanyag dobozban kifagyasztva.

Fagyasztás nélkül remek, holnap meggyszüret után kiderül, milyen hidegen. És ha beválik, csinálunk meggyeset is.

Jah, ne felejtsem. A tíz tojás fehérjéből remek habcsók készíthető...dupla csemege.